Ricetta Della Torta Della Nonna
Ricetta Della Torta Della Nonna. La morbidezza della frolla è simile ad altri dolci toscani rustici, come la Torta di Ricotta o il Budino di Riso. Ricetta casalinga più che di pasticceria, infatti la pasta frolla di questa torta è molto più morbida rispetto ad un dolce di pasticceria.
In questa ricetta, infatti, la base viene infatti realizzata con dei biscotti frullati mentre la crema pasticcera, che in questo caso ha il profumo dell'arancia, viene ricoperta con un crumble di biscotti e pinoli.
Riguardo alla nascita di questa torta di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di pinoli e zucchero a velo, è infatti sorta una grossa querelle: già Pellegrino Artusi ne parla, prima che.
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La torta della nonna è una ricetta semplice e golosa, adatta per chi vuole fare un dolce rustico sempre amato ma senza strafare. Bucherellate la superficie con i rebbi della forchetta. Ricetta Torta della nonna di Stefania Russo La torta della nonna è una deliziosa torta a base di pasta frolla con una morbida farcitura di crema pasticcera e una copertura di pinoli.
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Richard Hoover
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