Ricetta Pasta E Asparagi
Ricetta Pasta E Asparagi. Per prepararlo non occorre molto tempo, e con qualche piccola attenzione riuscirete a portare in tavola degli spaghetti davvero sorprendenti. Cuocete la pasta e unitela al sugo di asparagi e speck saltandola per alcuni minuti.
Tagliare la parte finale più coriacea degli asparagi e lavarli bene sotto l'acqua corrente.
In una padella fate imbiondire la cipolla tritata (o lo scalogno), aggiungetevi gli asparagi e un pizzico di sale.
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Richard Hoover
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