Gnocchi Fatti In Casa Ricetta
Gnocchi Fatti In Casa Ricetta. Mette d'accordo generazioni in cucina e si tramanda con piacere. Gli gnocchi freschi possono essere congelati disponendoli su un vassoio ben distanziati, successivamente quando sono diventati duri possono essere travasati in un sacchetto di plastica da congelatore.
Leggi le migliori ricette di Donna Moderna e scopri come preparare gli gnocchi fatti in casa o come servire quelli che hai comprato con.
Gli ginocchi fatti in casa, sono ideali da proporre sia per un pranzo della domenica in famiglia, sia per una cena tra amici, da accompagnare con del buon vino rosso dai sapori fruttati e per chi volesse servirsene anche con del formaggio pecorino o parmigiano reggiano.
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Spesso, dopo aver aggiunto erroneamente farina per rassodare la base, anche se l'impasto sembra perfetto è in cottura che tutto va a rotoli: gli gnocchi sono duri e gommosi! Un piatto tradizionale, genuino e semplice che accontenta tutti e soddisfa ogni palato. Gnocchi ripieni di mozzarella al burro e salvia.
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Richard Hoover
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