Ricetta Baccala Con Patate
Ricetta Baccala Con Patate. Se vi state chiedendo come fare il baccalà e patate in umido in padella, tenerissimo e con una cremina deliziosa, avete trovato proprio quello che stavate cercando!! Il baccalà con le patate in bianco è un secondo piatto rustico, saporito e che riscuote sempre un grande successo!
Quando sul baccalà e sulle patate si comincerà a formare una crosticina dorata, il piatto è pronto.
Il Baccalà con patate all'abruzzese è un secondo piatto ricco e gustoso, spesso preparato per la cena tradizionale della vigilia di Natale.
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Nel frattempo lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a fette sottili. Il baccalà non è per niente salato se lo comprate ammollato in pescheria e se lo ammollate per un giorno voi per precauzione! Spezzettarlo con le mani in una ciotola capiente e tenere da parte.
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Richard Hoover
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