Ricetta Pasta Asparagi
Ricetta Pasta Asparagi. Scolate la pasta, trasferitela in una ciotola e conditela con la Crema di asparagi. ALTRE RICETTE GUSTOSE: Pasta con gli asparagi, Tagliatelle con gli asparagi, Penne con gli asparagi ed erba cipollina, Lasagne agli asparagi, Crepes agli asparagi.
Dovrete procedere, quindi, affettando i gambi ricavando delle rondelle piuttosto spesse. Fate rosolare uno spicchio d'aglio in padella; unite la pasta, la crema di asparagi e le punte che avevate messo da parte e fate saltare per un paio di minuti. Togliere l'aglio, unire gli asparagi, un pizzico di sale, una macinata di pepe e far cuocere per qualche minuto a fiamma vivace.
Un primo fresco e leggero che donerà sapore alla vostra tavola.
Pasta con asparagi e salsiccia; Pasta con piselli, asparagi e pancetta; In alternativa, potreste provare una variante facilissima della ricetta, quella che si prepara con crema di asparagi ed è perfetta per un primo dal carattere vellutato e gustoso.
Togliere quindi le punte dalla padella e metterle da parte. Cuocete la pasta, conservando un po' di acqua di cottura. Rapida da preparare, questa ricetta di pasta può costituire il piatto unico del pranzo quotidiano, la ricetta speciale per un invito a cena, il primo delle feste da far seguire con.
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Richard Hoover
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