Ricetta Per Muffin
Ricetta Per Muffin. I muffin sono dolci facili da preparare, per lo più di tradizione anglosassone. L'impasto di questi muffin è senza burro, soffice soffice grazie all'amido di mais e aromatizzato con la scorza.
Intanto, setacciare la farina in una ciotola capiente, unire il lievito, la vanillina, lo zucchero e un pizzico di sale. Facili e veloci, si preparano con farina, zucchero, uova, latte e burro: si mescolano velocemente gli ingredienti secchi con quelli liquidi. Intanto, in un recipiente montate bene lo zucchero insieme all'uovo, usando una frusta (anche una frusta a mano andrà benissimo, se non avete lo sbattitore elettrico).
Ecco i vostri Muffin salati soffici e in mille gusti!
I muffin semplici da colazione sono dei dolcetti monoporzione ideali per una colazione sana e genuina.
Forse una ricetta per muffin classica è una buona base di partenza per iniziare a provare questi fantastici dolcetti. Con video ricetta e latticello fatto in casa. I muffin zebrati sono piccoli dolci monoporzione soffici e golosi: una vera delizia non solo per il palato, ma anche per gli occhi.
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Richard Hoover
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