Ricetta Ravioli Di Zucca

Ricetta Ravioli Di Zucca. Fatto questo, formiamo una cavità al centro e uniamo le uova precedentemente sbattute. Intanto procedete con la preparazione della pasta.

Ravioli di zucca: quale condimento utilizzare? (FOTO) - Ginger & Tomato (Annie Harmon)

Quando la zucca sarà tenera, spegnete il fuoco e passate tutto al setaccio. Raccogliete la zucca in una ciotola, schiacciatela con la forchetta ed unite il parmigiano reggiano grattugiato, il sale e un po' di noce moscata. Andiamo avanti con la scoperta dei migliori condimenti per i ravioli alla zucca scoprendo più da vicino il sugo al pomodoro.

Ravioli di zucca ricetta semplice Sono tante le ricette con la zucca essendo una delle verdure più versatili in cucina.

Una volta pronta, sfornate la zucca ed eliminate la buccia ed eventuali semi e filamenti.

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In una ciotola mescolate la ricotta con il Grana Padano grattugiato, il basilico tritato, l'uovo, un pizzico di sale e una macinata di pepe. I raviolI di zucca sono un piatto vegetariano tradizionale autunnale del Nord Italia. Questi ultimi li potrete tostare in forno per trasformarli in uno snack sfizioso.

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Richard Hoover

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