Riso E Zucca Ricetta

Riso E Zucca Ricetta. Come fare la minestra di riso e zucca Spezzettare finemente la pancetta. Il riso con la zucca è un primo piatto gustoso ma altrettanto dietetico.

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Unite la zucca tagliata a cubetti e insaporitela a piacere con sale e pepe. Come cucinare il Risotto alla zucca. E' sufficiente cuocere il riso e la zucca, mescolarli e condirli con formaggio e uova.

Salare, pepare e fare rosolare per circa dieci minuti, mescolando spesso.

In una capiente padella fate sciogliere il Burro Santa Lucia e soffriggete la cipolla a fuoco molto basso per qualche minuto.

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Mantecare il riso con la crema di zucca precedentemente preparata, aggiungendo il brie, il parmigiano grattugiato. La minestra di zucca e riso è un comfort food autunnale facile e veloce da fare. Unitevi la zucca tagliata a dadi minuscoli.

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Richard Hoover

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