Ricetta Della Sangria
Ricetta Della Sangria. Tagliate le pesche e la mela a tocchetti e riunitela in una ciotola capiente. Opzionale: se vuoi usare lo zucchero per fare una sangria più dolce, sciogli due cucchiai di zucchero di canna in due cucchiai di acqua a fuoco basso per creare uno sciroppo.
Anche con le pesche, fresca e dissetante. Per preparare la sangria bianca devi utilizzare una bottiglia di vino bianco Prosecco (o Sauvignon Blanc o Muller Thurgau), vodka , e ancora arance, pesche, zucchero e cannella. Al vino rosso si deve aggiungere il succo d'arancia (due arance a bottiglia di vino), limone a fettine e frutta a pezzetti (arance, pesche, mele), aggiungere un po' di zucchero fino a che non si smorzi l'acidità del vino, si può aggiungere ora un po' di rum che non serve ad aumentare il grado alcolico ma a dare un ulteriore aroma alla bevanda.
Allo stesso modo spremiamo e filtriamo un limone e tagliamo metà dell'altro a spicchi e l'altra metà a piccoli cubetti.
Aggiungete l' arancia e il limone tagliati a fettine, quindi unite anche lo zucchero.
Tagliate le pesche e la mela a tocchetti e riunitela in una ciotola capiente. In una caraffa capiente, mescolate le stecche di cannella con lo zucchero e le fette tagliate sottili di mezza arancia e mezzo limone. Unitele al succo di arance con un'arancia e una mela tagliate a cubetti.
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Richard Hoover
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