Ricetta Pasta Con Funghi Porcini
Ricetta Pasta Con Funghi Porcini. Separate i gambi dalle cappelle e tagliateli a fette sottili. Pulite i funghi con molta delicatezza e con l'ausilio di uno spazzolino e un panno per eliminare tutte le impurità.
Cuocete la pasta al dente, scolatela senza romperla e adagiatela direttamente in una padella, dove avrete disposto precedentemente la crema di funghi, stemperata con un paio di cucchiai di brodo su fuoco dolce.
Quando arriva l'autunno spuntano i primi funghi e noi non possiamo fare a meno di preparare tante deliziose ricette.i primi piatti di pasta sono i nostri preferiti!
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Vorresti portare in tavola una pasta con i funghi ma le ricette che conosci sono tutte troppo lunghe ed elaborate? Cuocete la pasta in abbondate acqua salata, scolatela al dente e conditela con il ragù bianco e i funghi porcini, se volete aggiungete anche il prezzemolo tritato. Pasta con crema di funghi porcini.
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Richard Hoover
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