Salame Cioccolato Ricetta
Salame Cioccolato Ricetta. Al suo posto potete utilizzare anche il rum, oppure ometterlo e aggiungere la scorza grattugiata di ½ arancia. Il salame di cioccolato è tra i più classici dolci della cucina casalinga.
La salama al cioccolato è in ogni caso uno dei dolci più semplici da preparare, ed è anche un dolce senza cottura, quindi è particolarmente adatto ad essere preparato anche in estate, e nessuna particolare abilità culinaria per la sua realizzazione. Il salame al cioccolato è uno dei dolci italiani senza cottura più apprezzati, a base di cioccolato fondente, biscotti, uova, burro e zucchero. Ma potete farcela anche senza, basta sostituire le uova con un po' di latte.
La ricetta non prevede cottura ma un periodo di riposo in frigorifero a rassodare.
Avvolgetelo nella carta a mo' di caramella.
Con cioccolato, biscotti, burro e zucchero si può realizzare uno dei dolci senza cottura più amati della cucina casalinga, il salame di cioccolato! Racchiudetelo poi in un foglio di alluminio. Anche in questo caso vi propongo una ricetta senza uova, perfetta in caso di intolleranze o per chi semplicemente non ama mangiare uova crude.
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Richard Hoover
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