Ricetta Riso E Patate
Ricetta Riso E Patate. Primi piatti Risotto con verza e patate Il risotto con verza e patate è un primo piatto molto saporito grazie al ricco condimento dei pizzoccheri.. Riso e patate di può preparare in bianco, come in questo caso, o aggiungendo qualche cucchiaio di passata di pomodoro, in entrambe i casi e' buonissima.
Provate la nostra ricetta, pronta in pochi minuti, ma molto gustosa. Visto che in questi giorni sull' Italia si abbatterà un' ondata di freddo ho pensato di postare la ricetta di questa minestra. Poi bisogna sbucciare le patate e tagliarle a piccoli cubetti.
Preparare il Riso con Patate e Prezzemolo.
Quindi prendete le patate, sbucciatele, lavatele e tagliatele a cubetti abbastanza piccoli.
Riso e patate Riso e patateQuando volete preparare riso e patate prima di tutto: preparate un battuto con la cipolla, le carote e le foglie più tenere di un sedano. Pulite la cipolla, tritatela finemente e fatela soffriggere in una casseruola con due cucchiai di olio. La versione che vi proponiamo qui non è laboriosa e la cottura lenta, grazie alla presenza del liquido delle cozze, rende questo piatto deliziosamente aromatico come accade anche per un'altra saporitissima ricetta: le cozze fritte.
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Richard Hoover
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