Risotto Zucca Ricetta
Risotto Zucca Ricetta. La ricetta originale deriva dalla tradizione contadina e richiedeva solo tre ingredienti: riso, zucca gialla, brodo vegetale. VARIANTI: zucca e castagne, zucca e amaretti, zucca, pistacchi e provola.
Toss the squash pieces with the olive oil and spread out onto a baking sheet. Nel frattempo sbucciate la zucca e tagliatela a piccoli tocchetti. Si consiglia di preparare la rosolatura con cipolle ramate per intensificare la dolcezza della zucca.
Provate questa ricetta di risotto e vedrete che bel piatto porterete a tavola.
Nel frattempo sbucciate la zucca e tagliatela a piccoli tocchetti.
Mettere le verdure in una casseruola. Prendiamo una casseruola capiente nella quale metteremo le verdure tagliate in modo grossolano e abbondante acqua. In a heavy saucepan heat the olive oil over medium low heat.
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Richard Hoover
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