Ricetta Chicche Di Patate

Ricetta Chicche Di Patate. Oltre che chicche, essi vengono chiamati anche gnocchetti. La preparazione dell'impasto è facile e veloce e, per quanto riguarda il condimento, le chicche di patate si prestano a un'infinità di ricette.

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Se volete conservarle un po' più a lungo potete pre lessare gli. Per cuocere le chicche di patate vi basterà mettere a bollire dell'acqua già salata e a bollore tuffare le chicche. Mondate e affettate finemente la cipolla.

Lavate le patate e lessatele in acqua salata a fuoco moderato fino a quando risulteranno morbide.

Fate ricadere la polpa sul piano di lavoro.

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Per cuocere le chicche di patate vi basterà mettere a bollire dell'acqua già salata e a bollore tuffare le chicche. Per preparare le chicche di patate al pesto con cozze e vongole iniziate con la preparazione delle chicche. La ricetta base delle chicche di patate si contraddistingue per la sua semplicità.

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Richard Hoover

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