Ricetta Straccetti Di Pollo Al Limone
Ricetta Straccetti Di Pollo Al Limone. Questa ricetta degli straccetti di pollo al limone è una variante un po' diversa dal solito modo di cucinare il pollo: provatela, non ve ne pentirete! Metti a scaldare un filo d'olio in una padella e poi aggiungi gli straccetti di pollo; cuoci per un paio di minuti per lato.
Per un sapore ancor più aromatico, aggiungete. Per preparare gli straccetti di pollo al limone con rucola dovrete partire proprio dal pollo. In pochissimi minuti sarai in grado di servire in tavola una pietanza che piacerà sicuramente a voi, ma anche ai più piccoli.
Per preparare gli Straccetti di Pollo al Limone cominciate tritando finemente lo scalogno al coltello e rosolandolo in una padella con l'olio fino a che non sarà tenero e trasparente.
Procedimento: Tagliare il pollo a pezzetti e metterlo in una padella con l'olio extravergine di oliva, l'aglio tritato, il sale, il pepe e farlo rosolare.
Se avete acquistato un petto di pollo intero avrete un'operazione in più da eseguire ma non vi preoccupate, è. Non appena la carne sarà sigillata, aggiungi il succo del limone e il vino bianco a sfumare. Anche se semplice è una ricetta molto gustosa e la crema che avvolge gli straccetti di pollo renderà questo piatto ancora più sfizioso!
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Richard Hoover
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