Ricetta Tiramisu Benedetta
Ricetta Tiramisu Benedetta. Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo, unire lo yogurt, mescolare e versare metà della crema sullo strato di pavesini. Rimuoviamo adesso delicatamente le strisce di carta.
Facciamo un primo strato di pavesini bagnati nel caffè, uno di crema alla ricotta, un altro strato di pavesini, un altro di crema e continuiamo. La ricetta del tiramisù senza uova di Benedetta Parodi è composta con pochi semplici ingredienti, ovvero latte condensato (che si acquista. A parte mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e lo yogurt formando una crema omogenea.
Ripassare i pavesini nel caffe' e disporli sul fondo di una pirofila.
In pochissimi minuti avremo creato un tiramisù a scacchi buonissimo e di grande effetto.
Per realizzarla avremo bisogno semplicemente di alcune strisce di carta forno della stessa misura. Una volta montato il composto, versiamo la crema al pistacchio e riprendiamo a mescolare con lo sbattitore. Facciamo un primo strato di pavesini bagnati nel caffè, uno di crema alla ricotta, un altro strato di pavesini, un altro di crema e continuiamo.
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Richard Hoover
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