Spaghetti Di Soia Con Verdure Ricetta
Spaghetti Di Soia Con Verdure Ricetta. Lava e taglia le verdure a julienne. Un semplice mix di verdure e il tocco orientale del condimento per un primo piatto che si prepara in mezz'ora, sano e leggero, che piace proprio a tutti, anche ai bambini.
Vengono realizzati con uno strumento Gli spaghetti di soia sono un ottimo sostituto della pasta tradizionale, la farina è composta soltanto da fagioli di soia e rende il piatto molto più leggero.
Se poi non seguite un regime alimentare che escluda.
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Io ho usato carote, porro, piselli, peperone, funghi secchi, germogli di soia, zenzero e aglio, tutte verdure reperibilissime, che tagliate piccine cuociono molto in fretta. Scolate e trasferite gli spaghetti di soia nella padella del condimento. Cuoci gli spaghetti di soia in acqua o brodo vegetale.
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Richard Hoover
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