Ricetta Del Pancake
Ricetta Del Pancake. Componete le bruschette con la crema. I pancakes sono perfetti per una colazione sana in famiglia.
Se scegli di adoperare farina autolievitante ometti il sale e il lievito in polvere dalla ricetta. La ricetta che vi darò oggi è quella originale americana presa da un libro di Dolci americani che arriva direttamente dagli States! Componete le bruschette con la crema.
Ricordatevi di mescolare la pastella per bene prima di cuocerla..
Si tratta di golose frittelle simili alle Crepes ma più alte e soffici, dalla consistenza spugnosa e gusto saporito; realizzate con un impasto di uova, latte, zucchero e farina.
Dagli strumenti giusti agli ingredienti freschi, impara l'arte del pancake e mettila da parte. Impilare i pancake uno sopra l'altro. La ricetta e i consigli per fare i pancakes, dolce tipico americano che viene servito a colazione, ricoperto di sciroppo d'acero.
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Richard Hoover
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